Ingredienti: latte di bufala pastorizzato delattosato, siero innesto naturale, sale, caglio.

Il prodotto contiene glucosio e galattosio in conseguenza della scissione del lattosio.

Conservazione: 0/ +4°C

DICHIARAZIONE NUTRIZIONALE
(Valori medi per 100 g)

Energia: 1064 kJ / 257 kcal
Grassi: 22 g
di cui acidi grassi saturi: 15 g
Carboidrati: 0.7 g
di cui zuccheri: 0.7 g
Proteine: 14 g
Sale: 0.45 g

Lattosio < 0,01%